La Société Avicole et Colombicole du Comminges a été créée en 2002 par les éleveurs amateurs du Comminges.
Association loi 1901 fondée en 2002 et adhérente de l’USASO (Union des sociétés avicoles du Sud Ouest) ; elle a pour objectif par l’intermédiaire de ses adhérents de conserver, d’améliorer et promouvoir les races des animaux d’ornement et de basse cours (palmipèdes, gallinacés, pigeons mais aussi lapins et d'ornement)
Ces éleveurs sont des amateurs qui, dans leur activité de loisirs, pratiquent une aviculture dite de sélection. La " sélection " est en effet le trait distinctif de leur pratique : elle consiste à maintenir des " races pures " - par opposition aux races issues de lignées croisées de l'aviculture industrielle - c'est-à-dire des races définies selon des caractéristiques descriptives rigoureuses (sur la base de leur phénotype) et consignées historiquement dans des standards.
Le maintien de ces races représente une " réserve " génétique importante qui contribue grandement à la préservation de la biodiversité génétique avicole. En ce sens, " les associations d'éleveurs jouent un rôle éminent "
Elle recouvre principalement un triple domaine d'élevage qui englobe, au total et à l'échelle avicole mondiale, plus de 1 100 races d'animaux :
L'élevage des gallinacés et palmipèdes (aviculture proprement dite) :
Les oiseaux de basse-cour à savoir poules, canards, oies domestiques, etc, soit 317 races répertoriées dont, par exemple, 43 races de poules françaises
Les oiseaux dits d'ornement à savoir faisans, sarcelles, bernaches, colombes, etc, soit 405 races répertoriées
L'élevage du pigeon de race (colombiculture) : 347 races homologuées en standard dont 23 races françaises
L'élevage du lapin de race (cuniculiculture) et du cobaye (caviaculture) : 61 races de lapins répertoriées
La société participe aux manifestations, Expositions avicoles qui sont organisé par les clubs au niveau de la France ainsi qu’aux divers championnats nationaux et internationaux
La société organise une exposition annuelle Les animaux y sont jugés par des juges agrées suivant les critères défini dans chacune de leurs variétés